Programy i akcje

Założenia ogólne

1. Celem Ogólnopolskiego Programu Edukacyjnego „Trzymaj Formę!” jest edukacja w zakresie trwałego kształtowania prozdrowotnych nawyków wśród młodzieży szkolnej i ich rodzin przez promocję zasad aktywnego stylu życia i zbilansowanej diety, opierając się na odpowiedzialności indywidualnej i wolnym wyborze jednostki.

 2. Program  realizowany w klasach V - VIII.

3. W ramach programu szkoła organizuje zajęcia ogólnie rozwijające uczniów, wykraczające poza podstawę programową i programy nauczania. Zajęcia rozwijają zainteresowania uczniów, w szczególności te dotyczące zasad prawidłowego odżywiania i potrzeby codziennej aktywności fizycznej.

4. Projekty służą  jednocześnie promocji aktywności fizycznej oraz prawidłowego, czyli zróżnicowanego i zbilansowanego sposobu odżywiania się młodzieży.

5. Projekty są  interdyscyplinarne, traktujące problem zdrowego trybu życia całościowo, odnoszą się zarówno do zdobywania konkretnych umiejętności, jak też do kształtowania postaw i zwiększania zainteresowania problematyką prozdrowotną. Projekty łączy aktywność uczniów, spełnia  ich oczekiwania.

6. Przedmiotem projektów realizowanych w ramach programu „Trzymaj Formę!” nie są  zagadnienia związane z handlem i promocją produktów żywnościowych.

7. Żadne nazwy i znaki handlowe produktów żywnościowych lub firm produkujących żywność nie są komunikowane i używane w ramach realizacji programu.

8. Projekty nie dyskryminują  i zakazują żadnej z grup produktów żywnościowych.

9. Projekty składają się z  przygotowania, planowania, realizacji i prezentacji. Uczniowie są aktywni we wszystkich etapach. Podczas przygotowania uczniowie wspólnie z nauczycielem opracowują tematy i cele projektu, później planują pracę, opracowują harmonogram i kryteria wykonania i przedstawiają rezultaty.

Założenia szczegółowe.

CEL GŁÓWNY

Zwiększenie świadomości uczestników pro­gramu dotyczącej wpływu żywienia i aktyw­ności fizycznej na zdrowie.

 CELE SZCZEGÓŁOWE

•  Pogłębienie wiedzy o znaczeniu zbilansowanej diety i aktywności fizycznej dla organizmu człowieka
• Kształtowanie postaw i zachowań związanych z prawidłowym żywieniem, odpowiednią jakością zdrowotną żywności i aktywnością fizyczną.
• Dostarczenie wiedzy o informacjach zamieszczonych na opakowaniach produktów spożywczych i umiejętności korzystania z nich

ORGANIZATORZY PROGRAMU

 

● Główny Inspektorat Sanitarny.

● Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców.

 

WSPÓŁORGANIZATOR PROGRAMU

 ● Fundacja Żywność, Aktywność Fizyczna i Zdrowie.

 

PARTNERZY I PATRONI PROGRAMU

PARTNER

● Instytut Medycyny Wsi im. Witolda Chodźki w Lublinie

PATRONI

•  Minister Edukacji Narodowej.
•  Minister Zdrowia.
•  Minister Sportu i Turystyki.
•  Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
•  Federacja Konsumentów.
•  Instytut Żywności i Żywienia.
•  Polskie Towarzystwo Badań nad Otyłością.
•  Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.
• Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego

TREŚCI PROGRAMOWE

Żywienie młodzieży – zbilansowana dieta

Prawidłowo zbilansowana dieta:

● Talerz Zdrowia – grupy produktów i ich rola w codziennej diecie.

● Rola podstawowych składników odżywczych.

● Rozkład posiłków w ciągu dnia.

● Wartość energetyczna podstawowych składników odżywczych:

»dzienne zalecenia żywieniowe dla młodzieży;

»zasady zdrowego żywienia dzieci i młodzieży w wieku szkolnym;

»alternatywne sposoby żywienia na przykładzie diety wegetariańskiej;

»zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju związane z nieprawidłowym odżywianiem:

- nadwaga i otyłość,|

- niedobór masy ciała,

- anoreksja, bulimia (pomoc specjalisty).

 

AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA

● Znaczenie aktywności fizycznej dla zdrowia:

»pożądana aktywność fizyczna dla dzieci i młodzieży,

»test wydolności fizycznej (ćwiczenia),

»test sprawności fizycznej (ćwiczenia).

 

● Przykłady z omówieniem metodycznym:

»ćwiczenia mięśni brzucha,

»ćwiczenia mięśni bioder,

»ćwiczenia mięśni grzbietu,

»ćwiczenia mięśni klatki piersiowej,

»ćwiczenia oddechowe,

»ćwiczenia utrzymywania poprawnej postawy ciała,

»ćwiczenia marszu

WYBRANE ELEMENTY EDUKACJI KONSUMENCKIEJ

● Prawa konsumenta.

● Znakowanie produktów żywnościowych.

● Zagadnienia dotyczące ograniczenia marnowania żywności.

● Zagadnienia dotyczące prawidłowego postępowania z żywnością